Há muito tempo, pessoas têm
procurado as receitas da dieta e dos exercícios perfeitos. No entanto, o
segredo para perder gordura e ao mesmo tempo ganhar músculos parecia
inatingível. Porém, cientistas da Universidade de McMaster revelaram que uma
dieta de baixa calorias rica em proteínas e exercitar-se seis dias por semana
são as chaves para unir perda de peso e ganho de força.
Os participantes do estudo que
seguiram essa dieta perderam mais peso — e ganharam mais músculos — do que os
que seguiram uma dieta de baixa proteína, de acordo com informações do site
Daily Mail.
O estudo analisou 40 homens que
foram submetidos a um mês de uma rotina pesada de exercícios — seis vezes por
semana. Eles também tiveram que reduzir em 40% as calorias da dieta diária.
O autor da pesquisa, professor de
cinesiologia da McMaster, disse que todos os participantes estavam fora de
forma, para que assim as mudanças pudessem ser analisadas.
Tratamento: proteínas naturais
que ajudam na hipertrofia
— Queríamos ver quanto tempo
demoraria para que eles ficassem em forma: perder gordura ganhando músculos e
força.
Os treinos, intensos, trabalhavam
várias partes do corpo. Dois dias na semana, eles faziam um circuito de
exercícios de resistência de corpo inteiro; em outros dois dias, passavam por
treinamento intercalado de alta intensidade e corrida. No quinto dia,
completavam outro circuito, onde tinham que levantar o próprio peso. E, por
fim, 30 minutos de bicicleta ergométrica por semana.
Os participantes foram divididos
em dois grupos. Ambos foram submetidos a dietas de baixo teor calórico, mas a
alimentação de um deles tinha maior quantidade de proteína do que a do outro.
Os participantes desse grupo, em especial, ganharam cerca de 4,5 kg de músculos
durante o estudo.
Enquanto isso, o grupo que
consumiu menos proteína não ganhou músculos, apenas perdeu gordura.
— Os participantes do grupo de
baixa proteína não perderam músculos, apesar de não terem ganho.
Segundo o especialista, os
exercícios estimulam o ganho de músculo mesmo com uma dieta de baixa calorias.
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